Ingredientes: 2 colheres de óleo 2 colheres de azeite 1 cebola ralada 2 dentes de alho espremidos 3 tomates maduros (2 para o molho e um para decorar) 1 cenoura ralada 1 vidro de palmito 3 ovos cozidos cortados em rodelas 8 azeitonas sem caroço e picadas 1 lata de legumes em conserva 1 lata […]
Ingredientes: 1 kg de mandioca cozida 1 lata de creme de leite com o soro 2 colheres de margarina 1/2 kg de carne seca dessalgada e cozida 1 cebola média picadinha 4 dentes de alho esmagados 2 tomates sem casca picados Sal e pimenta a gosto Modo de preparo: Esprema a mandioca ainda quente e […]
Ingredientes: 1/2 kg de amendoim torrado e descascado 1/2 kg de açúcar 1 lata de leite condensado 3 colheres de margarina MODO DE PREPARO Colocar na panela o amendoim, o açúcar e a margarina Levar ao fogo, mexendo sempre Quando começar a formar uma calda, coloque o leite condensado Mexa bem, até soltar do fundo […]
Tempo de preparo:1h45 Rendimento: serve10 porções Nível de dificuldade: fácil Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 caixinha de creme de leite 8 colheres de achocolatado em pó 3 ovos 1 colher de margarina sem sal Chocolate Granulado MODO DE PREPARO Bater todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos Colocar em uma forma de […]
Tempo de preparo: 30 minutos Rendimento: serve 8 pessoas Nível de dificuldade: fácil Ingredientes: 2 abobrinhas italianas médias 2 tomates maduros Algumas fatias de cebola 1/2 dente de alho Sal a gosto Orégano 1 colher de sopa queijo parmesão ralado Salsa picada 50 g de mussarela light 1 colher de chá de azeite de oliva […]
Tempo de preparo: 5 minutos + 15 minutos na panela + 5 minutos para preparar as linguiças Rendimento: serve 4 pessoas Nível de dificuldade: médio Como preparar o risoto: Ingredientes: 2 xícaras (chá) de arroz para risoto 2 alhos-porós (reserve as folhas de 1) 1 cebola 1 cenoura 1 talo de salsão com as folhas […]
Ingredientes: 1kg de bacalhau dessalgado em lascas 1kg de camarão limpo e grelhado 4 colheres de sopa de requeijão 1,5kg de batatas asteri 1 alho-poró fatiado 3 colheres de sopa de azeite 100ml de creme de leite 2 colheres (sopa) de manteiga 100g de azeitona picada 500ml de leite Noz-moscada (a gosto) 2 colheres (sopa) […]
Ingredientes 1 pacote de macarrão tipo lámen (500g) 6 colheres (sopa) de óleo de soja 1 xícara (chá) de lombo de porco cortado em tiras 1 xícara (chá) de filé de frango cortado em tiras 1 xícara (chá) de contra filé cortado em tiras 1 dente de alho picado 1 xícara (chá) de brócolis cortado […]
INGREDIENTES Salmoura ½ xícara (chá) de açúcar mascavo ½ xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de sal 2 colheres (sopa) de molho inglês pimenta-do-reino a gosto 4 xícaras (chá) de água fervente 2 ripas de costelinha de porco (1,8 kg) Barbecue 2 colheres (sopa) de azeite 4 colheres (sopa) de cebola picadinha ½ colher […]
